Ingrédients: * 2 bottes de radis * 1 oignon rouge * persil (ou ciboulette) * beurre (non obligatoire) * huile d’olive * sauce soja salée * sel Recette: ➡️ Faire revenir l’oignon rouge haché avec beurre, huile d’olive et une pincée de sel ➡️ Selon la taille des...
Chères lectrices et chers lecteurs, Le succès grandissant de notre belle communauté des cuisinières de Venelles est tel… que je suis maintenant obligée de poster directement les photos pour illustrer vos merveilleuses recettes 😍📸. 👉 Et quelle joie de voir vos plats...
Ingrédients : ➡️ 3 belles Aubergines 🍆 ➡️ 1 Gousse d’ail 🧄 ➡️ Huile d’olive 🫒 ➡️ Jus de citron 🍋 ➡️ Sel / Poivre 🧂 ➡️ En option: 3 à 4 CàS Tahini (pâte de sésame). ⚠️ Goûter au fûr et à mesure. Le Tahini apporte de l’amertume. Recette: Dans un plat (lèche-frites par...
Le premier retour d’expérience concernant la livraison des paniers de légumes et de fruits bio et locaux semble prometteur. Une belle variété de produits frais et de saison produit par Matthieu et ses équipes, proposés avec Stéphane. Le mardi 2 septembre, 16...
C’est un soir d’été que Laurence a eu la gentillesse de partager avec nous sa recette préférée. Simple, parfumée et pleine de fraîcheur, elle a trouvé naturellement sa place parmi les Frères de la Terre : ✨ la soupe de courgettes, menthe et ricotta. 👩🍳 Laurence...