Avec le retour du froid, les étals se parent de couleurs riches et variées. L’automne et l’hiver ne riment pas seulement avec cocooning : c’est aussi la saison idéale pour profiter de légumes et fruits gourmands, nutritifs et pleins de saveurs. 🥔 Les incontournables...
Définitions & Origine Qu’est-ce que le “calibre” d’un légume / fruit ? Le calibre désigne la taille, le diamètre, ou l’envergure d’un fruit ou légume. On utilise des normes de calibre pour classer les produits selon leur gros-sseur, poids, diamètre. (Wikipédia)...
